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Au Jardin
旧巴士车库里的法式本地料理
- 营业未核实
Au Jardin 位于乔治市 Hin Bus Depot 园区的旧仓库(The Warehouse)里,餐厅把自己定位为受法式料理启发的本地高级餐饮,用「走进花园」来形容到访的体验。厨房的理念写作「La Cuisine Naturelle」(自然料理),强调尊重新鲜优质食材本来的味道。《康泰纳仕旅行者》的报道写到,餐厅 2018 年在这座前巴士车库开业,是以欧洲技法呈现本地风味的先行者之一;主厨兼店主是槟城人 Kim Hock Su,菜式盛在本地陶瓷餐具上,例如槟城河虾配辣椒蟹风味的鱼子、用金马仑高原甜菜盐焗的菜式。官网提醒,男士需穿有领上衣、长裤和包头鞋,六人以上的团体要直接致电安排。
- 营业时间
- 营业时间未核实,出发前请先确认
- 清真情况
- 未确认
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资料来源(4)
- restaurant-aujardin.com:Home | Restaurant au Jardin 2026-10-24 查阅 · 用于:一句话亮点、导语、小贴士
- restaurant-aujardin.com:About | My Site 1 2026-10-24 查阅 · 用于:一句话亮点、导语、小贴士
- restaurant-aujardin.com:La Cuisine Naturelle & Menu | My Site 1 2026-10-24 查阅 · 用于:一句话亮点、导语、小贴士
- Condé Nast Traveler:How to Eat Your Way Through Penang, Malaysia—Asia's Most Exciting Food Destination | Condé Nast Traveler 2026-10-24 查阅 · 用于:一句话亮点、导语、小贴士
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